Der Hitzeschutz bewahrt Pflanzen davor, in sengender Sonne zu verbrennen und den Stoffwechsel einzustellen. Bei extremer Hitze schließen sie ihre Spaltöffnungen, stellen die Photosynthese ein und welken – anhaltender Hitzestress kostet Ertrag und Qualität. Schattiernetze, ausreichende Bewässerung und eine gute Wurzelkühlung helfen, die kritischen Stunden zu überstehen. Auch die Tageszeit des Gießens spielt eine Rolle, denn zu kaltes Wasser in der Mittagshitze kann die Wurzeln zusätzlich stressen.
Hitzeschutz
Kultivierung