Das VPD, das Dampfdruckdefizit, ist eine der aussagekräftigsten Klimagrößen im Anbau, weil es Temperatur und Luftfeuchtigkeit in einer einzigen Zahl vereint. Es beschreibt den Sog, mit dem die trockene Umgebungsluft der Pflanze Wasser entzieht, und steuert damit direkt, wie stark sie transpiriert und Nährstoffe zieht. Ein zu niedriges VPD lässt die Pflanze träge werden, ein zu hohes treibt sie in Trockenstress. Erfahrene Anbauer richten ihr Klima deshalb weniger nach der Feuchte allein als nach dem passenden VPD-Fenster jeder Phase.
VPD
Kultivierung