Blatt-Grenzschicht

Die Blatt-Grenzschicht ist eine hauchdünne, nahezu unbewegte Luftschicht, die jedes Blatt wie ein unsichtbarer Mantel umgibt. Sie bremst den Austausch von Wasserdampf und Gasen zwischen Blatt und Umgebung – ist sie dick, staut sich Feuchte und der Gasaustausch stockt. Bewegte Luft macht diese Schicht dünner und erleichtert so Transpiration und CO₂-Aufnahme. Genau deshalb ist eine sanfte Luftbewegung im Anbauraum so wertvoll: Sie hält die Grenzschicht dünn.