Flavonole sind eine weitere Untergruppe der Flavonoide und wirken in der Pflanze vor allem als UV-Schutz und Antioxidantien. Sie schirmen empfindliches Gewebe gegen schädliche Strahlung ab und fangen zellschädigende Moleküle ab. Zusammen mit anderen Begleitstoffen tragen sie zum Gesamtprofil der Pflanze und möglicherweise zum Entourage-Effekt bei. Auch wenn sie weniger bekannt sind als Cannabinoide und Terpene, gehören sie zum vollständigen chemischen Bild einer Cannabisblüte.
Flavonole
Biologie