Limonen

Limonen ist eines der häufigsten Monoterpene und verleiht vielen Sorten ihr frisches, zitrusartiges Aroma nach Zitrone oder Orange. Über den Duft hinaus wird ihm eine stimmungsaufhellende und stresslösende Wirkung nachgesagt, und es gilt als möglicher Mitspieler im Entourage-Effekt. Man findet es auch in den Schalen von Zitrusfrüchten, woher der vertraute Geruch rührt. Sorten mit hohem Limonen-Anteil wirken im Duft oft besonders spritzig und belebend.