Wassertransfer-Volumen

Das Wassertransfer-Volumen beschreibt, wie viel Wasser die Pflanze in einem bestimmten Zeitraum durch ihren Körper bewegt – von der Wurzel bis zur Verdunstung am Blatt. Dieser stetige Strom transportiert nicht nur Wasser, sondern auch die darin gelösten Nährsalze nach oben. Ein hohes Transfervolumen bedeutet reges Wachstum, kann aber bei Trockenheit oder Hitze zur Belastung werden. Es ist damit ein Maß für die Intensität des gesamten Wasserhaushalts.