Transpirationsrate

Die Transpirationsrate beschreibt, wie viel Wasser die Pflanze über ihre Blätter verdunstet – ein Vorgang, der weit mehr ist als bloßer Verlust. Angetrieben wird er vom VPD, dem Sättigungsdefizit der Luft, das wie ein Sog am Blatt zieht. Der stete Wasserstrom hält den Turgordruck aufrecht, jenen Innendruck, der Zellen und ganze Triebe erst prall und aufrecht stehen lässt. Wie viel dabei bewegt wird, erfasst das Wassertransfer-Volumen. Über die Transpiration kühlt sich die Pflanze zugleich und zieht frische Nährsalze aus den Wurzeln nach.